
Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte au chocolat allégée!
Vous aurez besoin de :
Ingrédients:
1 oeuf
90g de farine
13ml d'huile d'olive
20g de sucre
50g de chocolat de votre choix ( de préférence
noir )
1 yaourt nature
Préparation:

Je fouette tout d'abord l'oeuf tout seul et le divise en deux car j'en aurai besoin pour la pâte et pour la ganache.
Je prépare ma pâte en malaxant farine , huile, sucre et la moitié de l'oeuf.
Je l'étale au rouleau et la mets dans mon moule.
à côté je prépare ma ganache en faisant fondre mon chocolat avec mon yaourt sur feu très doux.
Je sors la ganache du feu et y ajoute l'autre moitié de l'oeuf.
Je pique ma pâte à la fourchette
Je verse la ganache sur la pâte et mets à cuire le tout pendant 25 min .

Je n'avais pas de chocolat noir chez moi donc j'ai préparé ma tarte avec du chocolat aux éclats de noisette! c'est tout aussi délicieux.
Vous pouvez doubler les ingrédients ( La mienne fait 4 petites parts ) ^^
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