J'ai préparé ce cake car je voulais liquider une confiture de figues séchées faite maison ( à base de figues séchées et de miel seulement). Mais vous pouvez le préparer avec n'importe quelle confiture que vous avez à disposition pour varier les saveurs.
Ingrédients:
160g de confiture
85g de farine
30g de sésame
12g d'huile
7g de levure chimique (un sachet)
60g de miel
100g d'oeufs (deux oeufs)
Préparation:
J'ai commencé par mélanger les oeufs, le miel, l'huile et la confiture
Puis j'ai incorporé la farine petit à petit ainsi que la levure et les graines de sésame
Dans un four préchauffé à 180°, je fais cuire mon cake pendant 20 min.
Le résultat est un cake moelleux, assez onctueux et sucré correctement ! j'ai adoré!
Les calories sont calculées sur l'application LE SECRET DU POIDS ( le régime que je suis, voir mes articles et vidéos à ce sujet ). 170kcal la part, sur un gâteau coupé en 8 parts
Bon appétit!
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