J'ai créé et j'ai adoré cette petite recette.
J'étais à la base partie sur une soupe que je voulais créer à base d'haricots blancs ( je retenterai demain ), or j'ai un peu loupé la cuisson des haricots étant occupée à monter une vidéo pour youtube et du coup il n'y avait plus d'eau et mes haricots étaient un peu dorés ( pas cramés dieu merci hhhh )
J'ai donc décidé de les transformer en une petite salade avec ma protéine favorite : le thon ^^
Ingrédients pour 2 personnes:
400 g de haricots blancs cuits
1 c à s d'huile d'olive
Ail en poudre, cumin, sel, poivre
Aneth, basilic séchés
1 c à c de moutarde en grains
80 g de thon égoutté
Astuce: si vous aviez de l'oignon, émincez en un peu dans la mixture ce sera encore meilleur !
Préparation:
Rien de plus simple
Commencer par cuire les haricots pendant 40 min ( bien sûr ils ont passé plus de 12 h trempés dans de l'eau auparavant)
Une fois cuit, je laisse refroidir et je rajoute 80 g de thon égoutté, l'huile d'olive, 1 c à c d'ail en poudre, basilic, aneth, cumin, sel, poivre, et la moutarde.
Une petite tuerie gustative ultra rapide à préparer!
Pour ce qui est des calories, nous sommes sur 380kcal par personne, tout en se faisant plaisir.

J'ai donc décidé de les transformer en une petite salade avec ma protéine favorite : le thon ^^
Ingrédients pour 2 personnes:
400 g de haricots blancs cuits
1 c à s d'huile d'olive
Ail en poudre, cumin, sel, poivre
Aneth, basilic séchés
1 c à c de moutarde en grains
80 g de thon égoutté
Astuce: si vous aviez de l'oignon, émincez en un peu dans la mixture ce sera encore meilleur !
Préparation:
Rien de plus simple
Commencer par cuire les haricots pendant 40 min ( bien sûr ils ont passé plus de 12 h trempés dans de l'eau auparavant)
Une fois cuit, je laisse refroidir et je rajoute 80 g de thon égoutté, l'huile d'olive, 1 c à c d'ail en poudre, basilic, aneth, cumin, sel, poivre, et la moutarde.
Une petite tuerie gustative ultra rapide à préparer!
Pour ce qui est des calories, nous sommes sur 380kcal par personne, tout en se faisant plaisir.
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